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L'Accademia della cucina promuove le ricette liguri
02/01/2008 - - di: buongustaio
Il suo principale desiderio era quello di rivalutare la gastronomia ligure e la storia delle sue tradizioni, ma la passione e' riuscita a trasformare la cucina del territorio in cultura, filosofia e gusto. Roberto Pirino, 50 anni medico e membro dell'A... (Continua)
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