Vinitaly 2008: Wine Lovers per l'ambiente
Inquinamento industriale, surriscaldamento globale, ma anche emissioni legate alla mobilita' e ai trasporti. Cosa c’entrano questi allarmi che sempre piu' spesso vengono lanciati dai mass media con il popolo dei Wine Lovers, ovvero quei due milioni di super appassionati di vino, che sono disposti a spendere per una bottiglia anche 500 euro, acquistano ogni anno anche 300 bottiglie e trascorrono il loro tempo libero tra turismo enogastronomico, degustazioni ed eventi dedicati al vino? In realta' il legame e' molto stretto, anzi, proprio per questi super appassionati e' indissolubile: ben il 75,5% di loro si interessa di tematiche ambientali, sono molto preoccupati per l’inquinamento industriale, il surriscaldamento globale, ma sono convinti che debbano essere fatti radicali cambiamenti anche negli stili di vita di ciascuno. E il rapporto tra vino e ambiente? Ben nove su dieci sono convinti che “non puo' esistere un vino di qualita' senza un territorio realmente tutelato”.
Un legame cosi' stretto che il vino sembra poter essere considerato l’ambasciatore dell’ambiente nel Mondo, come evidenzia lo studio condotto sul popolo dei Wine Lovers e il loro rapporto con le grandi tematiche ambientali, “Wine Lovers e sostenibilita' ambientale: una nuova alleanza” che verra' presentato nell’ambito della 42esima edizione di Vinitaly, venerdi' 4 aprile 2008.
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