Tredici aziende piemontesi del settore enogastronomico sbarcano a New York il 16 a 17 aprile 2008 per proporre un percorso ideale tra i prodotti piu' tipici del Piemonte raccontato dalla cucina di due chef di fama internazionale, Alfredo Russo e Pier ... (Continua)

A difendere la cucina tradizionale italiana sono sempre piu' spesso gli stranieri, sovente piu' numerosi nelle cucine dei ristoranti rispetto agli italiani. Lo dice il New York Times nell'edizione on line, spiegando che "mentre gran parte del resto ... (Continua)

Nella citta' dove il panino col lampredotto e' un simbolo culturale oltre che alimentare, vive anche la voglia di panini nuovi e di qualita'. E in via dei Georgofili c'e' un indirizzo di primo piano tutto dedicato alla magia di quelle due fette imbottit... (Continua)

Sostenuta dal Governo italiano tramite il ministero per il Commercio internazionale e in collaborazione con le autorita' municipali, la Camera di commercio italiana a Nizza riproporra' dal 29 maggio al 2 giugno 2008 le eccellenze gastronomiche del Bel Pa... (Continua)

"Enogastronomia Italiana meta di viaggi" e' il titolo di un convegno recentemente organizzato dal Touring Club Italiano.
Fulcro della tavola rotonda, il ruolo del territorio e della cultura gastronomica ed agroalimentare italiana ai fini turist... (Continua)

L'Italian trade Commission a Dubai e l'Ambasciata italiana a Muscat, in coordinamento con Al Fair-Spinneys, hanno organizzato Viva Italia, una settimana di cucina e cultura italiana, al via oggi fino al prossimo 19 marzo 2008.

Cesare Capitani, ambasciat... (Continua)

Nicolas Sarkozy lancia la provocazione: la cucina francese riconosciuta come patrimonio dell'umanita'. Gli italiani rispondono da "Gusto in scena".
Marcello Coronini nel dibattito spontaneo che tale affermazioni hanno suscitato durante l'evento... (Continua)